마켓컬리 추천상품 신림동 백순대 볶음 내돈내산 찐 후기
오늘은 마켓컬리에서 구매한 '하루 한 킷 신림동 백순대볶음' 밀키트 후기를 들려드릴게요.
가끔 백순대볶음이 무성하게 먹고 싶을 때 있잖아요. 그런데 집 근처엔 마땅한 곳이 없더라고요. 그러던 중 마켓컬리에서 이 제품을 발견했어요. 지난번에 맛이 괜찮았던 기억이 나서 이번에 할인 중인 걸 보고 또 구매해 봤어요.
구성과 신선도
9월 7일에 배송받았는데 유통기한이 9월 11일까지 더라고요. 4일 정도 여유가 있었네요.
안에는 양파, 당근, 순대, 떡, 양배추, 깻잎, 대파, 볶음용 기름소스, 찍어먹는 양념장, 들깻가루까지 다양하게 들어있었어요. 채소들은 대체로 싱싱한 편이었답니다.
재료 추가
2인분 용량이라 4인 가족 먹기에는 부족해서 순대를 추가로 주문했어요.
모둠순대라 내장도 들어있는데요. 이것도 그냥 전자레인지에 데워 먹으니 맛있더라고요.
요리 과정
요리 과정은 생각보다 간단해요.
- 1. 동봉된 채소를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비.
(저는 순대를 추가했기에 집에 있는 양배추를 조금 더 넣어줬어요.) - 2. 순대는 전자레인지에 넣어 앞면 30초, 뒷면 30초 총 1분간 데우기.
(순대는 전자레인지 대신 끓는 물에 중탕도 가능해요.) - 3. 프라이팬에 볶음용 기름을 두르고 깻잎을 제외한 채소, 순대, 밀떡을 넣고 2~3분간 중불로 볶기.
- 4. 들깻가루 뿌리고 깻잎 넣어 마무리
(깻잎은 취향 것 따로 싸서 드셔도 됩니다.)
맛 평가
들깨가루와 채소, 순대가 잘 어우러져서 밖에서 파는 것만큼 맛있었어요. 볶음용 기름이 비결인 것 같아요. 순대도 잡내 없이 깔끔하고 맛있었어요.
다만 아쉬운 점이 있다면 찍어먹는 양념장이 조금 부족했어요. 그래서 제가 따로 양념장을 만들어봤는데요. 저희 가족들은 기본으로 제공된 양념장만 맛있다며 제가 만든 건 안 먹네요. (흑흑)
마치며
오늘은 '하루 한 킷 신림동 백순대볶음' 밀키트 후기를 알아봤습니다. 백순대볶음 좋아하시는 분들과 집에서 손쉽게 맛있는 요리를 즐기고 싶으신 분들께 추천드릴게요.
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